ขนมกล้วยแขกทอด เป็นขนมไทยโบราณ เป็นที่นิยมทานจากอดีตจนถึงปัจจุบัน เป็นขนมกินเล่นหาทานง่าย แต่ในปัจจุบันบางพื้นที่อาจจะหาทานยากขึ้น จึงขอแนะนำสูตรกล้วยแขกทอด ให้เพื่อนๆลองไปทำทานกัน หรือจะทำเป็นเมนูสร้างรายได้เสริม ค่ะ
สูตรนี้ใช้ทอดกล้วยได้ประมาณ 2 หวี ค่ะ แป้งบางกรอบ ฟู ค่ะ
ส่วนผสม
1. กล้วย 1-2 หวี
2. แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วย
3. แป้งสาลี 1 ถ้วย
4. น้ำตาล 1½ ถ้วย
5. ผงฟู 1 ช้องตวง ไม่พูน
6. เกลือ ½ ช้อนชา
7. น้ำปูนใส ½ ถ้วย
8. หัวกะทิ 1½ ถ้วย
9. งาขาวคั่ว
10. มะพร้าวขูด คั้นน้ำกะทิออกก่อนค่ะ
ถ้าเพื่อนๆชอบคลิปนี้ อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดสั่นกระดิ่ง เพื่อเป็นกำลังให้ด้วยค่ะ ขอบคุณมาดค่ะ
สูตรนี้ใช้ทอดกล้วยได้ประมาณ 2 หวี ค่ะ แป้งบางกรอบ ฟู ค่ะ
ส่วนผสม
1. กล้วย 1-2 หวี
2. แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วย
3. แป้งสาลี 1 ถ้วย
4. น้ำตาล 1½ ถ้วย
5. ผงฟู 1 ช้องตวง ไม่พูน
6. เกลือ ½ ช้อนชา
7. น้ำปูนใส ½ ถ้วย
8. หัวกะทิ 1½ ถ้วย
9. งาขาวคั่ว
10. มะพร้าวขูด คั้นน้ำกะทิออกก่อนค่ะ
ถ้าเพื่อนๆชอบคลิปนี้ อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดสั่นกระดิ่ง เพื่อเป็นกำลังให้ด้วยค่ะ ขอบคุณมาดค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
พริกแกงมัสมั่น
ไก่ต้มขมิ้นสูตรง่ายๆอร่อยได้ที่บ้าน Chicken Stew with Turmeric
วิธีทำไส้ขนมเทียนไส้เค็มให้อร่อยแท้ๆหอมกลิ่นพริกไทย
ไอติมเสาวรส หวานๆ เย็นๆ เปรี้ยวจี๊ดโดนใจ อร่อยหยุดไม่อยู่ สดชื่น ผิวพรรณผ่องใส ประโยชน์ดี ลองเลย
ฝอยทอง ทำขนมไทยง่ายๆ วิธีทำฝอยทอง สอนทำขนม ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
ขนมถ้วยฟู นุ่มตลอดทั้งวัน วิธีทำง่ายมาก #บ้านเราสตอรี่