วันนี้ ผมมีสูตร ขนมสำหรับไหว้วันตรุษจีน มาแบ่งปันครับ
#ขนมเทียนแก้ว
อัตราส่วน
ส่วนผสมแป้ง
แป้งถั่วเขียว 1.5 ถ้วยตวง
แป้งมัน 1.5 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำ สะอาด 2 ถ้วยตวง
อัญชัน 2 ถ้วยตวง
น้ำแก่นฝาง (สีแดง) 2 ถ้วยตวง
ส่วนผสมไส้
ถั่วเขียวซีก 1 ถ้วยตวง
หอมแดงสับ 50 กรัม
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 6 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1.5 ช้อนชา
น้ำมัน 2 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
เกลือ 1 ¼ ช้อนชา
#สอนทำอาหารByChefKwan
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
น้ำเก๊กฮวย : ดูแลปอด ดูแลดวงตา ดูแลระบบเลือด ดูแลระบบประสาท กำจัดของเสียออกจากร่างกาย
เทคนิคทำน้ำฝรั่งปั่น
ครัวเอกอร่อยVSครัวหม่ำ แกงไตปลา คั้วกลิ้ง อย่างฮ่า..
แจกสูตรกล้วยทอดกรอบ สูตรนี้ทำเยอะแจกทั้งหมู่บ้าน ทำแจกโรงทาน ผสมแป้งเยอะๆ
หมา แมว เยี่ยวในบ้านแก้ปัญหาง่ายๆ แค่ เคล็ดลับคู่ครัว เคล็ดลับคู่บ้าน
Did You Know..? | ทำไมไอศกรีมถึง นุ่ม แน่น เนียน ละลายช้า ? | 27-04-58 | TV3 Official
