***อัตราส่วนเปียกปูน***
น้ำปูนใส 600 กรัม
น้ำใบเตยเข้มข้น 80 กรัม
(ใบเตยแก่ๆ15 ใบ+น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง)
แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 90 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
***อัตราส่วนกะทิสด***
หัวกะทิ 200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 4 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
งาดำคั่ว 1 ชต.
งาขาวคั่ว 1 ชต.
#ขนมเปียกปูนกะทิสด #ขนมไทย
น้ำปูนใส 600 กรัม
น้ำใบเตยเข้มข้น 80 กรัม
(ใบเตยแก่ๆ15 ใบ+น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง)
แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 90 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
***อัตราส่วนกะทิสด***
หัวกะทิ 200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 4 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
งาดำคั่ว 1 ชต.
งาขาวคั่ว 1 ชต.
#ขนมเปียกปูนกะทิสด #ขนมไทย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
เคล็ดลับคู่ครัวสุดเจ๋งง่ายๆ สไตล์แม่บ้านรุ่นใหม่ ตอนที่ 02 เพิ่มความสดชื่นให้ต้นอ่อนทานตะวัน
วิธีทำอาหาร เมนู "น้ำเก๊กฮวย" by ซาอี๊
แนะนำสูตรน้ำฝรั่ง 3 ก.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
น้ำฝรั่งสดปั่น
วิธีทำขนมเทียนแก้ว สูตรแป้งนุ่มละมุน ไส้เข้มเต็มรส พร้อมวิธีตัดใบตองห่อให้สวยๆแบบง่ายๆ
25 เคล็ดลับในครัวสุดฉลาดสำหรับทุกโอกาส