ส่วนผสม
สะโพกไก่ 500 กรัม
ข่าอ่อน 8 ชิ้น
ตะไคร้ 3 ต้น
มะเขือเทศ 2 ลูก
ใบมะกรูด 5 ใบ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ถ้วย
พริกทอด 10 เม็ด
หัวปลี 1 หัว
กะทิ 400 ml
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
The ingredients
500g Chicken Bone in Leg
8pcs Galanga
3 Lemon Grass
2 tomato
5 Kaffir Lime Leaves
2tbsp Lime Juice
1 cup coriander
10 Dried chillies
1 banana blossom
400ml coconut milk
1tbsp Tamarind sauce
2tbsp Fish sauce
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ซดขนมจีนแกงไตปลา😋😁🐟มีวิธีทำด้วยนะคะ😋สั่งสินค้าไลน์ไอดี@thai22you
วิธีทำไอศครีมกะทิสด ง่ายมากๆ เนื้อเนียน หวานมัน อร่อย /coconut milk ice-cream
พริกแกงมัสมั่น
ไก่ต้มน้ำปลา เมนูทำง่ายๆ มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด Boiled Chicken with Fish Sauce
พาทำ "พะโล้" ด้วยผงปรุงรสแบบสำเร็จ ง่าย เร็ว แค่ 30 นาที ได้ทาน
น้ำมะนาวสดปั่น ดับกระหายคลายร้อน By คนทำกิน
