น้ำพริกอ่อง ง่ายๆ กินกับแคปหมู ผักสด อร่อยอีกแล้ว สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

- Advertisement -
- Advertisement -
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูน้ำพริกเหนือ ทำโดยสาวอีสาน ” น้ำพริกอ่อง ” สูตรทำกินเองง่ายๆ กินกับผัดสด แคปหมู อร่อยดีค่ะ

✅ ส่วนผสม
– หมูสับ 300 g
– กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
– กะปิ 1.5 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 2 ช้อนชา
– เกลือ 1/2 ช้อนชา
– น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ
– หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
– ต้นหอมผักชีซอย 1/2 ถ้วย
– พริกแห้ง 1 ถ้วย
– มะเขือเทศเชอรี่ 1 ถ้วย
– น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
– ผักสด ตามชอบ มะเขือเปาะ แตงกวา ถั่วฝักยาว ฯลฯ
– แคปหมู สำหรับกินแกล้มน้ำพริก
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ

เริ่มจากการเตรียมครก ใส่พริกแห้ง แล้วตำพริกแห้งให้ละเอียด ความเผ็ดปรับได้ตามชอบ ชอบเผ็ดมากก็ใส่มากได้ค่ะ ใส่กระเทียม หอมแดง กะปิ เกลือเล็กน้อย แล้วตำให้เข้ากัน ตามด้วยเนื้อหมูสับติดมันตำให้เข้ากันค่ะ พักไว้ก่อน
.
ผ่ามะเขือเทศเตรียมไว้ก่อน แล้วตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยเนื้อหมูที่ตำไว้ เอาน้ำสะอาดเทใส่ครก เอาน้ำล้างครกใส่ลงไปในกระทะ ผัดให้หมูพอสุก ใส่มะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ลองชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟใส่ต้นหอมผักชีซอย ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย น้ำพริกอ่องแบบง่ายๆ
.
ตักน้ำพริกอ่องใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมผักสด แคปหมู ข้าวสวยข้าวเหนียว ตั้งวงกินข้าวได้เลยค่ะ อร่อยอีกแล้ว ใครชอบกินเมนูน้ำพริกลองทำเลย ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า

วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

กะเพราหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=lbYQANW3NNg

แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=39s

ผัดคะน้าน้ำมันหอย
https://www.youtube.com/watch?v=cTx00VPCTAI

ตำแอปเปิ้ล
https://www.youtube.com/watch?v=beoTNxsda6E

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
- Advertisement -

Latest news

ซี่โครงหมูอบ

กระดูกซี่โครงหมูอบทำยังไงให้น่าทาน เมื่อเราเอ่ยถึงรายการอาหารไทยเด็ดๆ ยุคเด็กๆที่คนจำนวนไม่น้อยถูกใจที่จะรับประทาน มันก็คงจะไม่พ้นรายการอาหารเมนู "กระดูกซี่โครงหมูอบ" นั่นเพราะว่ารสของเขาน่าจดจำอีกทั้งยังกลมกล่อม เนื้อนุ่มละมุนละไม รับประทานกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ ยิ่งได้รสชาติ เพราะเหตุว่าเป็นรายการอาหารที่อร่อยมากแล้วก็ใครๆก็ถูกใจรับประทาน อาหารเมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้ว พวกเรายังได้โปรตีนจากเนื้อหมูกันอีกด้วย ส่วนประกอบรวมทั้งวิธีทำของเขาจะมีอะไรบ้างรวมทั้งทำกันอย่างไรไปดูกันได้เลยจ้า ส่วนประกอบ/วัตถุดิบ สำหรับเพื่อการทำกระดูกซี่โครงหมูอบ กระดูกซี่โครงหมูอ่อน (ตามใจเรา) เกลือป่น ½ ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ ...
- Advertisement -

ขนมกล้วยสาคู อร่อยๆขนมไทย ขนมหวาน

ขนมกล้วยสาคู ของหวานจากกล้วย หรือขนมกล้วย ซึ่งเป็นขนมไทยโบราณที่มีมาแต่โบราณ ทำมาจากกล้วยน้ำว้าสุกผสมกับน้ำกะทิรวมทั้งแป้ง แต่งรสแล้วนึ่ง ได้เป็นของหวานกล้วยเนื้อหนึบที่มีความหอมหวานของกล้วยกับความมันของน้ำกะทิ ในบรรดาขนมใส่กะทิต่างๆ นั้น ฉันขอยกนิ้วให้กับ ขนมกล้วยสาคู วันนี้เลยจะมาแนะนำวิธีทำขนมกล้วยสาคู ตัวขนมนุ่ม หนึบหนับ รสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆจากกล้วยน้ำว้า ทานเพลินๆกันเลย ส่วนผสมทำขนมกล้วยสาคู  สาคู 100 กรัม น้ำที่สะอาด 250 กรัม กล้วยน้ำว้าสุกใหม่ 200...

Related news

ซี่โครงหมูอบ

กระดูกซี่โครงหมูอบทำยังไงให้น่าทาน เมื่อเราเอ่ยถึงรายการอาหารไทยเด็ดๆ ยุคเด็กๆที่คนจำนวนไม่น้อยถูกใจที่จะรับประทาน มันก็คงจะไม่พ้นรายการอาหารเมนู "กระดูกซี่โครงหมูอบ" นั่นเพราะว่ารสของเขาน่าจดจำอีกทั้งยังกลมกล่อม เนื้อนุ่มละมุนละไม รับประทานกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ ยิ่งได้รสชาติ เพราะเหตุว่าเป็นรายการอาหารที่อร่อยมากแล้วก็ใครๆก็ถูกใจรับประทาน อาหารเมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้ว พวกเรายังได้โปรตีนจากเนื้อหมูกันอีกด้วย ส่วนประกอบรวมทั้งวิธีทำของเขาจะมีอะไรบ้างรวมทั้งทำกันอย่างไรไปดูกันได้เลยจ้า ส่วนประกอบ/วัตถุดิบ สำหรับเพื่อการทำกระดูกซี่โครงหมูอบ กระดูกซี่โครงหมูอ่อน (ตามใจเรา) เกลือป่น ½ ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ ...

ขนมกล้วยสาคู อร่อยๆขนมไทย ขนมหวาน

ขนมกล้วยสาคู ของหวานจากกล้วย หรือขนมกล้วย ซึ่งเป็นขนมไทยโบราณที่มีมาแต่โบราณ ทำมาจากกล้วยน้ำว้าสุกผสมกับน้ำกะทิรวมทั้งแป้ง แต่งรสแล้วนึ่ง ได้เป็นของหวานกล้วยเนื้อหนึบที่มีความหอมหวานของกล้วยกับความมันของน้ำกะทิ ในบรรดาขนมใส่กะทิต่างๆ นั้น ฉันขอยกนิ้วให้กับ ขนมกล้วยสาคู วันนี้เลยจะมาแนะนำวิธีทำขนมกล้วยสาคู ตัวขนมนุ่ม หนึบหนับ รสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆจากกล้วยน้ำว้า ทานเพลินๆกันเลย ส่วนผสมทำขนมกล้วยสาคู  สาคู 100 กรัม น้ำที่สะอาด 250 กรัม กล้วยน้ำว้าสุกใหม่ 200...
- Advertisement -