✅ ส่วนผสม
– ดอกเก๊กฮวย ประมาณ 1 ถ้วย
– เม็ดพุทจีน 4-5 เม็ด (ทุบพอแตกๆ)
– น้ำสะอาด 5 ลิตร
– น้ำตาลทราย 500 g
– เกลือ 1/2 ช้อนชา
– ขวดพลาสติก สำหรับใส่น้ำเก๊กฮวย
.
✅ วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่ดอกเก๊กฮวย เม็ดพุทจีนที่ทุบไว้แล้ว ต้มประมาณ 10-15 นาที หรือดูให้ออกสีเหลืองดี ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ลองชิมรสเติมหวานได้ตามชอบค่ะ
.
กรอกใส่ขวดแล้วแช่น้ำแข็งตามคลิปเพื่อเป็นการพลาสเจอร์ไรซ์ง่ายๆ เก็บใส่ตู้เย็นได้ประมาณ 1-2 สัปดาห์
.
รสชาติหวานอ่อนๆ หอมมาก แช่เย็นๆ แล้วดื่มชื่นใจดีค่ะ ใครอยากทำขาย ให้ทดลองทำกินเองก่อน ค่อยๆ ปรับสูตรแล้วทดลองทำขายดูค่ะ ถ้าชอบ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำจ้า
ชาเขียว
https://www.youtube.com/watch?v=yOrJ3ZEmWng
แตงโมปั่น
https://www.youtube.com/watch?v=oVGfXemB4HM
กาแฟโบราณ โอเลี้ยง
https://www.youtube.com/watch?v=BbwHShxLpnA
ชานมเย็น สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=sySecH_bUeU&t=3s
น้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย แก้วละ 10 บาท
https://www.youtube.com/watch?v=LaDRJf7VXsU
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
