#พริกแกงมัสมั่น หอมเครื่องเทศต่างๆที่คั่วให้หอมและมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ สมุนไพรต่างๆที่ถูกเจียวให้กรอบหอม เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกแห้ง2ชนิด ตัวพริกแกงมีความมันจากน้ำมันที่ทอด ทำให้แตกมันสวยไปกับกะทิ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
– ตะไคร้
– กะปิ
– ผิวมะกรูด
– พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง
– พริกขี้หนูแดงแห้ง
– กระเทียม
– หอมแดง
– ข่า
– อบเชย
– ดอกจันทร์
– ลูกจันทร์
– ยี่หร่า
– ลูกผักชี
– ลูกกระวาน
– กานพลู
– น้ำมันพืช
– กะปิ
– เกลือ
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32
ส่วนผสม
– ตะไคร้
– กะปิ
– ผิวมะกรูด
– พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง
– พริกขี้หนูแดงแห้ง
– กระเทียม
– หอมแดง
– ข่า
– อบเชย
– ดอกจันทร์
– ลูกจันทร์
– ยี่หร่า
– ลูกผักชี
– ลูกกระวาน
– กานพลู
– น้ำมันพืช
– กะปิ
– เกลือ
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
วิธีทำ น้ำตาลเคี่ยว เอาไว้สำหรับทำน้ำยำสาระพัดประโยชน์ sugar simmered l กินได้อร่อยด้วย
วิธีทำขนมตะโก้
เด็กจิ๋วเปิดร้านไอติมหลอดเสี่ยงทาย แกล้งเด็ก งานวัดในบ้าน
น้ำมะตูม สูตรทำขาย /วิธีต้มน้ำมะตูมให้หอม /พี่แก้ม กินเอง CHANNAL
เสาวรสซอร์เบท์ Passion Fruit Sorbet
ลอดช่องน้ำกะทิ#ร้านขนมหวานแม่อ้วนร้านเด็ดในตลาดปากน้ำ