สูตรการทำพริกแกงไตปลา ที่มีเอกลักษณ์เผ็ดร้อนเฉพาะตัว บางทีเราอาจหาซื้อพริกแกงไม่ได้ แต่เราสามารถทำเองได้ไม่ยากค่ะ
Ingredients: ส่วนผสม
1/4 cup Garlic, clove กระเทียม
1/4 cup Shallots, sliced หอมแดง
1/4 cup Galangal, sliced ข่า
1/4 cup Lemon grass, sliced ตะไคร้
1/4 cup Turmeric, cut ขมิ้น
1 tbsp Black pepper พริกไทดำ
1 tsp Salt เกลือ
1 tbsp Shrimp paste กระปิ
1/4 cup Fresh chilli พริกสด
1/4 cup Dried chilli พริกแห้ง
Ingredients: ส่วนผสม
1/4 cup Garlic, clove กระเทียม
1/4 cup Shallots, sliced หอมแดง
1/4 cup Galangal, sliced ข่า
1/4 cup Lemon grass, sliced ตะไคร้
1/4 cup Turmeric, cut ขมิ้น
1 tbsp Black pepper พริกไทดำ
1 tsp Salt เกลือ
1 tbsp Shrimp paste กระปิ
1/4 cup Fresh chilli พริกสด
1/4 cup Dried chilli พริกแห้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
สรรพคุณทางยาจากน้ำมะนาว (14 ธ.ค. 61)
ขนมผกากรองขนมไทยส่วนผสมน้อย Thai Dessert | happytaste
ทำขนมไทยโบราณ ให้คนเชียงตุงชิมดู ตอนเด็กอยากกินใจจะขาดไม่มีตังค์ซื้อ??(น้องบัวฟองเชียงตุง)
24 เคล็ดลับในครัวและเทคนิคต่างๆที่จะทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น
วิธีทำ"น้ำมะขาม " ดื่มแล้วสดชื่น คลายร้อน
{เชฟภาคภูมิ}ไอศกรีมลูกหม่อนเชอร์เบสท์