น้ำ 3 ลิตร
ไตปลา 2 ขวด
ข่า / ตะไคร้/ใบมะกรูด
กะปิดี 1 ชต
เครื่องแกงไตปลา 2 ขีด (ถ้าซื้อสำเร็จไม่เผ็ดให้ตำพริกขี้หนูแห้งหรือสด ลงไปเพิ่ม)
หน่อไม้ 1 ถ้วย
ฟักทอง 1 ถ้วย
มะเขือเปาะ 1 ถ้วย
ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
มะเขือพวก 1 ถ้วยเล็ก
ใบมะกรูด 1 กำ
ปลาช่อนย่างหรือทอด 1 ตัว แกะเอาแต่เนื้อ
ปลากระป๋อง หรือทูน่า 2 กระป๋อง
*** ถ้ารสชาติเค็มไป แก้ได้ไม่ยาก แค่เติมน้ำเติมผัก เข้าไปเคี่ยวเอาความหวานของผักตัด หรือใส่น้ำมะขามเปียกลงไปตัดรสได้เช่นกัน ***
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
วิธีทำเต้าส่วน ขนมไทยง่ายๆ ใส่กระปุกกินสะดวก หยิบขายสบาย สอนละเอียดลึกถึงต้นทุน
#วิธีทำไอศครีมกะทิสดสูตรโบราณ. /อร่อยมาก สูตรนี้ทำขายสร้างอาชีพได้เลย/ ฐานิตย์ แม่บ้านพอเพียง
ต้มยำกุ้งน้ำข้น กับเคล็ดลับน้ำซุปเข้มข้น ในแบบ หยง ซะอย่าง
วิธีทำ ขนมมันหวานหน้าแตก ไม่ใส่ยีสต์ เนื้อนุ่ม ฟู หอมหวาน | สูตรครัวทิพซี่
มัสมั่นไก่กับข้าวมันงาดำ Cooking Guru l EP 82 l อมรินทร์ทีวี l Amarin TV
วิธีหั่นหัวปลีไม่ให้ดำคล้ำ
