วัตถุดิบ
1. เย็น เย็น น้ำเก๊กฮวย 1 ขวด
2. ผงวุ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. เทน้ำเก๊กฮวยลงในหม้อ ใส่ผงวุ้นลงไป คนให้ผงวุ้นละลาย แล้วพักทิ้งไว้ 10 นาที
2. นำวุ้นขึ้นตั้งเตา คนจนกระทั่งวุ้นเดือด แล้วปิดเตา พักไว้ให้คลายร้อน
3. นำวุ้นมาตักใส่พิมพ์ นำไปแช่เย็น 10-15 นาที แล้วนำมาแกะออกจากพิมพ์พร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ลอดช่องสิงคโปร์ ทำครั้งแรก By #ครัวสุภา
กระทงใบเตยใส่ขนมตะโก้ | วิธีตัดแบบใบเตยไม่ให้กระทงเป็นรู | แม่ริน MeeDee DIY
ขนมเทียนแก้ว แม่พูลศรี | บ้านทุ่ง Report | 1 ก.ค.60
วิธีทำไอศครีมกะทิสด แบบง่าย เนื้อเนียนอร่อย/coconut milk ice-cream
#กล้วยทอดกรอบนอกนุ่มใน#กรอบนานไม่อมน้ำมัน#กล้วยแขก
ฟักทองฉาบหวาน-เค็มทำง่ายๆกรอบอร่อยจนหยุดไม่ได้
