คลิปพริกแกงเผ็ดใต้ https://youtu.be/nqw17ZTEwrc
ส่วนประกอบพริกแกง
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้นหั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 6 หัว
พริกขี้หนูแห้งบดหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
ผิวมะกรูดครึ่งลูก
กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
ข่าหั่นแว่น 2 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้หั่นบาง 2 ช้อนโต๊ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
คุณยายขนมเบื้อง มือโปร ชอบๆๆๆๆ
สารพัดประโยชน์จาก "น้ำมะนาว" : รู้เท่ารู้ทัน (14 ธ.ค. 61)
มะนาวปั่น น้ำมะนาวสดปั่น/ทำขายได้จริง/เมนูทำเงิน/สูตรทำขายสร้างอาชีพ/ทำง่ายขายดี By ครัววิชณีย์
น้ำจิ้มแจ่ว สูตร2 น้ำมะขามเปรี้ยวหวานลงตัว ทำกินได้ ทำขายรวย | ครัวปรุงอร่อย
หมูผัดเปรี้ยวหวาน | Sweet and Sour Pork
ไอศครีมกะทิสด