ถั่วเขียวซีก 1 ถ้วยตวง
หอมแดงสับ 50 กรัม
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 6 กลีบ
พริกไทยป่น 1.5 ชช.
น้ำตาลทราย 40 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
เกลือป่น 1 1/4 ชช.
***อัตราส่วนแป้ง***
แป้งถั่วเขียว 1 1/2 ถ้วยตวง
แป้งมัน 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 4 ชต.
น้ำดอกอัญชัญ 6 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
( แบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน กวนกับน้ำชนิดละ 3 ถ้วยตวง)
#ขนมเทียนแก้ว #เมนูตรุษจีน #ขนมเทียนไส้เค็ม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ต้มข่าไก่ | เข้าครัวกับคุณโหน่ง
ขนมแตงไทย สอนทำอาหาร by แม่โอ๋
น้ำมะตูมดับร้อน เครื่องดื่ม ep.1 แก้ร้อนใน วิธีทำง่ายๆ
ขนมถังแตก ทำทานเองก็ได้ สอนทำขนมไทย by แม่โอ๋
Ep.50 | สอนทำไอติมมะม่วง เลียนแบบสเวนเซ่นส์ ไอติมข้าวเหนียวมะม่วง | LolyChannel
เปียกอ่อนใบเตยกะทิสด ร้านลุงขาวเตาปูนขนมไทย (2/2) 15 ม.ค. 64 ครัวคุณต๋อย
