ไตปลาอย่างดี 1 ขวด
ตะไคร้ 2 ต้น,ใบมะกรูด4-5 ใบ (ไว้ต้มกับไตปลา)
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง (ไว้ต้มไตปลา)
น้ำเปล่า 2 ลิตร (ไว้แกงไตปลา)
เครื่องแกงคั่ว 2 ขีด
ผักตามชอบหั่นพอดีคำ
ปลาย่างตามชอบ
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
**ปรุงรสด้วย**
น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
ผงปรุงรส 1 ชต.
#แกงไตปลา #อาหารปักษ์ใต้ #เข้าครัวทำเอง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
พะแนงหมู วิธีแกงพะแนงโบราณ สีสวย กะทิเข้มข้นแตกมัน หอมอร่อย Panang Moo [cc Eng.] l กินได้อร่อยด้วย
ไอศครีมกะทิสดโบราณ ไม่ใช้เครื่องปั่น ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบ 3 อย่าง | Homemade Ice Cream Recipe
#ต้มน้ำมะขามเปียกเก็บไว้กินนาน🤗จะใส่ส้มตำไว้ปรุงน้ำยำ😘
ไอส์เบิร์ก ไอศกรีมโฮมเมด จากร้อยสู่ล้าน บนเส้นทางการต่อสู้เพียงลำพัง | รสชูชีพ EP.10
แกงมัสมั่นไก่ ทำเองกินเอง อาหารง่ายๆ #Thaifood #อาหารไทย l Mellow Cuisine
ทำน้ำลูกม่อน น้ำมัลเบอรี่ค่ะ ทำกินทำขาย
