ไตปลาอย่างดี 1 ขวด
ตะไคร้ 2 ต้น,ใบมะกรูด4-5 ใบ (ไว้ต้มกับไตปลา)
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง (ไว้ต้มไตปลา)
น้ำเปล่า 2 ลิตร (ไว้แกงไตปลา)
เครื่องแกงคั่ว 2 ขีด
ผักตามชอบหั่นพอดีคำ
ปลาย่างตามชอบ
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
**ปรุงรสด้วย**
น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
ผงปรุงรส 1 ชต.
#แกงไตปลา #อาหารปักษ์ใต้ #เข้าครัวทำเอง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
รายงาน ขนมเทียนแก้วแห่งสารคาม 12 08 57 LOGO มติชน HD TV
ตะโก้แฟนซี : ขนมไทยน่าทำ | All recipes diy
กล้วยทอดกรอบๆ กล้วยทอดอร่อยๆ กล้วยทอด ThailandStreetFood กล้วยทอดสร้างอาชีพ
วิธีทำน้ำพริกอ่อง สูตรเชฟทอง ทำขาย ทำจำนวนมาก ๆ ให้อร่อย Nam Prik Ong Northern Thai Chilli Dip
ยำหัวปลี
น้ำมะนาวมีประโยชน์อย่างไร? l รู้หรือไม่ - DYK