ส่วนผสม
กะทิกล่อง2ถ้วยตวง(500มล.)
น้ำตาลทรายแดง1/2ถต.
แป้งข้าวโพด1/4ถต.
กลิ่นวานิลลา1ชช.
ถั่วลิสงหรือข้าวโพดโรยหน้า
วิธีทำ
1.ผสมกะทิและน้ำตาลทรายให้ละลายเข้ากันใส่กลิ่นวานิลลาลงไปคนให้เข้ากันตามด้วยแป้งข้าวโพดคนจนแป้งข้าวโพดละลาย
2.นำส่วนผสมทั้งหมดตั้งไฟเคี่ยวด้วยไฟกลางคนตลอดเวลาจนส่วนผสมเริ่มหนืดปรับเป็นไฟอ่อนคนต่อจนเริ่มเดือดเล็กน้อยปิดไฟทิ้งไว้ให้เย็นเทใส่ภาชนะสำหรับนำเข้าตู้เย็นช่องแช่แข็งประมาณ1คืนหลังจากนั้นนำมาปั่นอหรือคนจนเนียนแล้วนำเข้าตู้เย็นช่องแช่แข็งต่ออีก1-2ขั่วโมงจนเไอศกรีมเริ่มเซตตัว
ไอศกรีมกล้วยน้ำว้า
https://youtu.be/F2iVJ4irLiE
ชมเมนูอื่นๆเพิ่มเติม👇👇
https://www.youtube.com/c/Easyfoodgoodhealthbyandy
เค้กมันม่วง
https://youtu.be/F-VGMKEZias
เข้าไปพูดคุยกันได้นะคะที่แฟนเพจ
https://facebook.com/easyfoodgoodhealthbyAndy