ขนมกล้วยแขกทอด เป็นขนมไทยโบราณ เป็นที่นิยมทานจากอดีตจนถึงปัจจุบัน เป็นขนมกินเล่นหาทานง่าย แต่ในปัจจุบันบางพื้นที่อาจจะหาทานยากขึ้น จึงขอแนะนำสูตรกล้วยแขกทอด ให้เพื่อนๆลองไปทำทานกัน หรือจะทำเป็นเมนูสร้างรายได้เสริม ค่ะ
สูตรนี้ใช้ทอดกล้วยได้ประมาณ 2 หวี ค่ะ แป้งบางกรอบ ฟู ค่ะ
ส่วนผสม
1. กล้วย 1-2 หวี
2. แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วย
3. แป้งสาลี 1 ถ้วย
4. น้ำตาล 1½ ถ้วย
5. ผงฟู 1 ช้องตวง ไม่พูน
6. เกลือ ½ ช้อนชา
7. น้ำปูนใส ½ ถ้วย
8. หัวกะทิ 1½ ถ้วย
9. งาขาวคั่ว
10. มะพร้าวขูด คั้นน้ำกะทิออกก่อนค่ะ
ถ้าเพื่อนๆชอบคลิปนี้ อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดสั่นกระดิ่ง เพื่อเป็นกำลังให้ด้วยค่ะ ขอบคุณมาดค่ะ
สูตรนี้ใช้ทอดกล้วยได้ประมาณ 2 หวี ค่ะ แป้งบางกรอบ ฟู ค่ะ
ส่วนผสม
1. กล้วย 1-2 หวี
2. แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วย
3. แป้งสาลี 1 ถ้วย
4. น้ำตาล 1½ ถ้วย
5. ผงฟู 1 ช้องตวง ไม่พูน
6. เกลือ ½ ช้อนชา
7. น้ำปูนใส ½ ถ้วย
8. หัวกะทิ 1½ ถ้วย
9. งาขาวคั่ว
10. มะพร้าวขูด คั้นน้ำกะทิออกก่อนค่ะ
ถ้าเพื่อนๆชอบคลิปนี้ อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดสั่นกระดิ่ง เพื่อเป็นกำลังให้ด้วยค่ะ ขอบคุณมาดค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ลอดช่องฟักทอง สูตรใหม่และลอดช่องใบเตยสดน้ำกะทิ (เจ้าแรก) | Lod Chong Pumpkin | thipsees Kitchen
🍽 ครัวขี้เกียจ : ไอติมชาเขียว (ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว) | แอริกะ
ลอดช่องใบเตยโบราณที่หาดูยากพร้อมวิธีทำ(Lord-Chorng,Thai Dessert🙏)
ขนมตาล(สูตรเป๊ะไม่ต้องลองผิดลองถูก)ฟูสวยหอมหวานมันอร่อยจร้า
ขนมเทียน | ขนมเดือนสิบของภาคใต้ ทำยังไง? มาดู
[Cooking] “สเต๊กสันคอหมูซอสน้ำพริกอ่อง”ใน Cooking Master Class