1.แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม
2.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม
3.น้ำเปล่า 700 มล.
4.เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
5.ผงฟู 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
7.เกลือ 1 ช้อนชา
8.นมสด 1/3 ถ้วยตวง
9.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต้ะ
#วิธีทำ#
1.ผสมทุกอย่างรวมกัน ปิดฝาให้สนิท
2.หมักแป้งทิ้งใว้ 8-12 ชม.[อุณหภูมิห้อง]
3.ตั้งพิมพ์ให้ร้อนจัด 5 นาที ใช้ไฟอ่อนถึงกลาง
4.ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่ออย่าให้ขนมติดพิมพ์
#หมายเหตุ#
อย่า!!ทาน้ำมันพืชเยอะ ผิวขนมจะไม่สวย ผิวขนมจะไม่เรียบเนียนนะจ๊ะ😉😉💕
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ขนมชั้นใบเตย(สูตรเป๊ะไม่ต้องลองผิดลองถูก)แป้งเหนียวนุ่มหนึบหอมหวานมันอร่อย
ฟักทองเชื่อม ราดน้ำกะทิ (Pumpkin in Syrup) เชื่อมยังไงให้ฟักทองมีความหนึบอร่อยไม่เละ น้ำตาลไม่ตกผลึก
วิธีทำขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสดทำง่ายต้นทุนต่ำทำขายกำไรดี/Sek Food&DIY
ขนมเบื้องไทยไส้เค็ม | FoodTravel
ไอศกรีมมะม่วง
มัสมั่นไก่ Massaman Curry มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา
