***อัตราส่วนกะทิ***
หัวกะทิ 450 กรัม
น้ำเปล่า 400 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ชช.
มะพร้าวอ่อนหั่นเส้น 2 ลูก
เทียนอบขนม
ใบเตยมัด (ใบเตย 4-5 ใบ มัดให้เป็นปม)
***อัตราส่วนตัวขนม***
แป้งมัน 150 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำใบเตย 4 ถ้วยตวง
(ใบเตย 10-15 ใบ+ น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวงครึ่ง แล้วกรองให้ได้น้ำใบเตย 4 ถ้วยตวง )
น้ำแข็งป่น
Ingredients :
Coconut milk 450 g.
Water 400 g
Sugar 1 Cup.
Salt 1 tsp.
Young coconut meat 150 g.
Dessert essence candle
Pandan
*****************
Tapioca 150 g.
Sugar 1/4 Cup
Pandan juice 4 Cup.
พูดคุยกันได้ที่เพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
#ขนมอินทนิล #ขนมไทยโบราณ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
น้ำพริกอ่องไก่ สูตรประยุกต์วัตถุดิบหาง่าย ทำง่าย อร่อยมาก Nam prik ong chicken l กินได้อร่อยด้วย
ไอศครีมมะม่วงแบบโฮมเมด Mango Ice Cream l ครัวป้ามารายห์
ขนมถังแตก ถังทอง . ทำในกระทะเทฟล่อน | แป้งฟู หนา นุ่ม. แป้งไม่เปรี้ยว, Thai Dessert ,Thai Pancakes
แชร์เก็บไว้เลย! วิธีทำน้ำฝรั่ง ดื่มชะลอริ้วรอย ลดความอ้วน ลดไขมันในเลือด
ชิคกี้พายเหมา ไอศกรีม รสใหม่ทั้งเซเว่น?
วิธีพับ กระทง ใบมะพร้าว ใบตองใส่ขนม ตะโก้ ขนมตาล พับง่ายๆ
