ส่วนผสม
สะโพกไก่ 500 กรัม
ข่าอ่อน 8 ชิ้น
ตะไคร้ 3 ต้น
มะเขือเทศ 2 ลูก
ใบมะกรูด 5 ใบ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ถ้วย
พริกทอด 10 เม็ด
หัวปลี 1 หัว
กะทิ 400 ml
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
The ingredients
500g Chicken Bone in Leg
8pcs Galanga
3 Lemon Grass
2 tomato
5 Kaffir Lime Leaves
2tbsp Lime Juice
1 cup coriander
10 Dried chillies
1 banana blossom
400ml coconut milk
1tbsp Tamarind sauce
2tbsp Fish sauce
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ขนมครกม้วน | ขนมไทย
วิธีทำน้ำมะตูม เครื่องดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพ (Bael Fruit Juice-HerbalDrink)
ตะโก้ข้าวโพดใบเตย
39 เคล็ดลับในครัวอันแสนฉลาดและมีประโยชน์ที่จะทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น
สูตรและขั้นตอนการทำกล้วยทอด ละเอียดยิบแบบ Step By Step เรียนจบทำขายได้เลย ลงทุนต่ำกำไรดี1
น้ำมะขาม สูตรน้ำใส ดื่มวันละ 1 แก้ว ช่วยลดน้ำหนัก วิตามินซีสูง/คิด-เช่น-ไอ/Thai Food
