ส่วนผสม
สะโพกไก่ 500 กรัม
ข่าอ่อน 8 ชิ้น
ตะไคร้ 3 ต้น
มะเขือเทศ 2 ลูก
ใบมะกรูด 5 ใบ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ถ้วย
พริกทอด 10 เม็ด
หัวปลี 1 หัว
กะทิ 400 ml
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
The ingredients
500g Chicken Bone in Leg
8pcs Galanga
3 Lemon Grass
2 tomato
5 Kaffir Lime Leaves
2tbsp Lime Juice
1 cup coriander
10 Dried chillies
1 banana blossom
400ml coconut milk
1tbsp Tamarind sauce
2tbsp Fish sauce
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ครองแครงกะทิสด วิธีทำครองแครง สร้างอาชีพ
สอนทำอาหารไทย ไข่พะโล้หมูสามชั้น พะโล้หมูสามชั้น ทำอาหารง่ายๆ
ให้เคอรี่มาส่งได้บ่ - หน้ากากไอติมหลอด | The Mask งานวัด
แกงมัสมั่นไก่ by ครัวแล้วแต่เอ๋จ้าา
ขนมหยกมณี ขนมไทย เนื้อหนึบนุ่มอร่อยหอมกลิ่นใบเตย lแม่มิ้วlYok Manee Thai dessert
ขนมเทียนไส้เค็มค่ะอร่อยมากค่ะ
