บ้านขนม | Ep.7 สูตรตะโก้ข้าวโพด วิธีทำขนมตะโก้ข้าวโพดให้หวานหอมถูกใจคนทาน

บ้านขนม | Ep.7 สูตรตะโก้ข้าวโพด วิธีทำขนมตะโก้ข้าวโพดให้หวานหอมถูกใจคนทาน
#ตะโก้ #ตะโก้ข้าวโพด
กดติดตามช่องเราด้วยนะคะ กดเลย https://bit.ly/2R1Er2L
————————————————————-
ส่วนประกอบของขนมตะโก้ข้าวโพดมีดังนี้
ส่วนตัวขนมประกอบด้วย
– แป้งข้าวจ้าว 1/2 ถ้วยตวง
– น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
– แป้งท้าวยายม่อม 15 กรัม
– น้ำตาลทราย 120 กรัม
– น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
– ข้าวโพดต้ม 1 ฝัก
ส่วนหน้าขนมประกอบด้วย
– หัวกะทิ 750 ml.
– แป้งข้าวจ้าว 45 กรัม
– แป้งมัน 17 กรัม
– น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
– เกลือป่น 1.5ช้อนชา