✅ส่วนผสม (Ingredients)
1 ไก่(น่องกับสะโพก) 1.2 กก
(Chicken 1200 g.)
2 พริกแกงมัสมั่นที่ป้าโขลกไว้จากคลิปที่แล้วประมาณ 1.5 ขีด
(Masssman curry paste150g)
3 กะทิ หัวกับหาง 6 ถ้วย
(Coconut milk and Cream 6 Cup)
4 หอมใหญ่ (3หัว) 2.5ขีด
(Onion 250 g.)
5 มันฝรั่ง 500 กรัม
(Potato 500 g.)
6 ถั่วลิสงคั่ว 1/2 ถ้วย
(Roasted Peanuths 1/2 cup)
7 อบเชย 2 ชิ้น
(Cinnamom Stick 2 pieces)
8 ใบกระวาน 8 ใบ
(Bay Leaves 8 leaves)
9 ลูกกระวาน 8 ลูก
(Cardamom 8 balls)
10 น้ำปลา 6 ชต
( Fish sauce 6 tbsp)
11 น้ำตาลปี๊บกับน้ำตาลทราย 5ชต
(Sugar 5 tbsp)
12 น้ำมะขามเปียก 6 ชต
( Tamarind juice 6 tbsp)
✅วิธีทำ ตามคลิป ปรุงรสตามชอบกันนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ภาษาป้าก็ไม่เก่งนะคะขอมาเลยจัดให้ค่ะ
(Thank you very much)
#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย
✅รับชมคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกวัน เวลา 12.00น. และ 16.00 น.
✅ดูเมนุใหม่ๆก่อนใครได้ที่ youtube ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้าปอมปอม ฝากกดติดตามด้วยนะจ๊ะ
กดที่นี้เลยจ้า : https://goo.gl/U9TaQP
กดที่นี่เลยจ้า https://goo.gl/URQqFn
