ดูแบบเว็บไซต์ที่ https://kruapitpilai.com/2159/
.
✅ ส่วนผสม
– แตงไทย 1 ลูก
– ลอดช่องใบเตย 500 g
– กะทิ 600 g
– น้ำตาลมะพร้าว 250 g
– เกลือ 1 ช้อนชา
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวอื่นๆ ได้ที่นี่ค่ะ
– สั่งซื้อเตาอบได้ที่นี่ค่ะ http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
– สั่งซื้อจานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
– เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
– กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
– อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
– จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
– กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการทำน้ำกะทิ เตรียมหม้อ ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป ใช้ทัพพีบี้ๆ น้ำตาลให้พอแตกตัวจะได้ละลายง่าย ใส่น้ำกะทิ เกลือ คนพอเข้ากัน เอาไปตั้งไฟให้พอเดือด น้ำตาลละลายดี ชิมรสให้ออก หวาน มัน เค็ม หรือตามชอบ ยกลงจากเตาได้เลยค่ะ อย่าให้เดือดนานเดี๋ยวกะทิจะแตกมันค่ะ พักไว้ให้เย็น เอาไปแช่ตู้เย็น กินเย็นๆ อร่อยจ้า
.
เตรียมแตงไทยเอาไปล้างน้ำให้สะอาดเลย ผ่าครึ่ง แล้วใช้ช้อนขูดเม็ดออกให้หมด หั่นเป็นชิ้นๆ ปอกเปลือกแล้วหั่นเนื้อแตงไทยใส่ชามไว้ ชิ้นเล็กชิ้นใหญ่แล้วแต่ชอบเลยค่ะ นำไปแช่ตู้เย็นไว้ก่อนค่ะ กินเย็นๆ อร่อยจ้า
.
เตรียมถ้วยตักแตงไทย ลอดช่องใบเตย ราดน้ำกะทิที่แช่เย็นๆ เมนูของหวานสุดโปรดก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ ลอดช่องน้ำกะทิแตงไทย อาจจะไม่ใช่ลอดช่องวัดเจษ แต่ก็อร่อยสุดๆ ค่ะ ^^
.
ใครชอบเมนูขนมหวานแบบไทยๆ ก็ลองทำดูนะ และอย่าลืมกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ จะได้ติดตามคลิปใหม่ๆ ของครัวพิศพิไลทุกวันเที่ยงตรงจ้า
.
✅ เมนูแนะนำ
.
สังขยาฟักทอง แบบถาด
https://www.youtube.com/watch?v=H-gS7ssYlNc
.
ขนมปังปิ้ง 10 หน้า
https://www.youtube.com/watch?v=padvIOcMOSU
.
ขนมไข่ โบราณ
https://www.youtube.com/watch?v=i15iKJz-bik
.
ขนมโป้งเหน่ง
https://www.youtube.com/watch?v=IWCE9W36nLA
.
บัวลอยน้ำขิง
https://www.youtube.com/watch?v=lx7QMMd5FU8
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
