แป้งมัน 200 กรัม
น้ำสีแดงผสมน้ำแล้วไปต้มให้เดือดแล้วตักมา3ตะบวยผสมกับแป้ง ถ้าไม่มีตะบวยก็ใช้น้ำร้อน200ml
สีเขียวใช้แป้งมัน 200 กรัม
น้ำร้อนสีเขียว 200 ML หรือถ้ามีแต่บวยก็ใช้ 3 กระบวยตักน้ำร้อนมาผสมกับแป้ง
คนให้แป้งกับน้ำเข้ากัน แล้วค่อยเอามือลงไปคั้นแป้ง ถ้าเหนียวติดมือก็ให้ใช้แป้งมันผสมอีกจนหายเหนียวค่ะ จากนั้นนำมาทำเป็นตัวครองแครงต่อไปค่ะ
ขั้นตอนต่อมาตั้งน้ำให้เดือดเพื่อที่จะนำตัวแป้งไปลวกนะคะ ต้องรอให้น้ำเดือดก่อนนะคะแล้วค่อยเอาตัวแป้งลงไปรอให้ของแข็งลอยนะคะลอยได้สักพักค่อยตัดออกแช่น้ำเย็น
::::youtube::::
https://www.youtube.com/channel/UCGElipJwe6cGrKQrxr2DmCQ/featured
———ขอบพระคุณเป็นอย่างยิ่ง—————–
——อย่าลืมกด Subscribe ด้วยนะครับ———
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
แฉ [3/4] l 12 พฤศจิกายน 2562 l ขนมเบื้องคิวแตกย่านโชคชัย 4"ขนมเบื้องผึ้งน้อย"
ถึงพริกถึงขิง 17-08-18 : ขนมเทียนโฮมเมด
EP.24 | เกิดศึกอีกแล้ว!!! ใครจะได้เป็นคนทำ 'ไอติมหลอด' รสชาเย็น ??!!!! | Natcha & The Gang
กล้วยทอดหรือกล้วยแขก(แสนอร่อย)สูตรใส่น้ำปลา ช่วงเข้าครัวกับแม่ขุนทอง
ขนมใส่ไส้ หรือ ขนมสอดไส้ สอนทำขนมไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
อาวุธไอเดีย ตอน 4 เคล็ดลับคู่ครัวเอาใจคุณเเม่บ้านทั้งหลาย (7ส.ค.59)
