แป้งมัน 200 กรัม
น้ำสีแดงผสมน้ำแล้วไปต้มให้เดือดแล้วตักมา3ตะบวยผสมกับแป้ง ถ้าไม่มีตะบวยก็ใช้น้ำร้อน200ml
สีเขียวใช้แป้งมัน 200 กรัม
น้ำร้อนสีเขียว 200 ML หรือถ้ามีแต่บวยก็ใช้ 3 กระบวยตักน้ำร้อนมาผสมกับแป้ง
คนให้แป้งกับน้ำเข้ากัน แล้วค่อยเอามือลงไปคั้นแป้ง ถ้าเหนียวติดมือก็ให้ใช้แป้งมันผสมอีกจนหายเหนียวค่ะ จากนั้นนำมาทำเป็นตัวครองแครงต่อไปค่ะ
ขั้นตอนต่อมาตั้งน้ำให้เดือดเพื่อที่จะนำตัวแป้งไปลวกนะคะ ต้องรอให้น้ำเดือดก่อนนะคะแล้วค่อยเอาตัวแป้งลงไปรอให้ของแข็งลอยนะคะลอยได้สักพักค่อยตัดออกแช่น้ำเย็น
::::youtube::::
https://www.youtube.com/channel/UCGElipJwe6cGrKQrxr2DmCQ/featured
———ขอบพระคุณเป็นอย่างยิ่ง—————–
——อย่าลืมกด Subscribe ด้วยนะครับ———
