สูตรการทำพริกแกงไตปลา ที่มีเอกลักษณ์เผ็ดร้อนเฉพาะตัว บางทีเราอาจหาซื้อพริกแกงไม่ได้ แต่เราสามารถทำเองได้ไม่ยากค่ะ
Ingredients: ส่วนผสม
1/4 cup Garlic, clove กระเทียม
1/4 cup Shallots, sliced หอมแดง
1/4 cup Galangal, sliced ข่า
1/4 cup Lemon grass, sliced ตะไคร้
1/4 cup Turmeric, cut ขมิ้น
1 tbsp Black pepper พริกไทดำ
1 tsp Salt เกลือ
1 tbsp Shrimp paste กระปิ
1/4 cup Fresh chilli พริกสด
1/4 cup Dried chilli พริกแห้ง
Ingredients: ส่วนผสม
1/4 cup Garlic, clove กระเทียม
1/4 cup Shallots, sliced หอมแดง
1/4 cup Galangal, sliced ข่า
1/4 cup Lemon grass, sliced ตะไคร้
1/4 cup Turmeric, cut ขมิ้น
1 tbsp Black pepper พริกไทดำ
1 tsp Salt เกลือ
1 tbsp Shrimp paste กระปิ
1/4 cup Fresh chilli พริกสด
1/4 cup Dried chilli พริกแห้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ตะโก้สาคูข้าวโพด[p312]อร่อยง่ายๆ สไตล์หยงหยี
ขนมเทียนพร้อมสูตร ไส้เข้มข้นรสจัดตัวแป้งเหนียวนุ่ม(แม่ครัวพูดผิดส่วนของเกลือคะต้อง 1 1/2 ช.ช นะคะ😁
น้ำฝรั่ง
ทำลูกชุบ(ไม่ยากอย่างที่คิด) l ครัวป้ามารายห์
ถึงพริกถึงขิง 17-08-18 : ขนมเทียนโฮมเมด
แจกฟรีเคล็ดไม่ลับ สูตรกล้วยแขก กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน ทำกินง่าย ทำขายก็ຣวຢ