เครื่องดื่ม ที่คนไทยนิยมดื่มกันเพื่อดับกระหายความร้อนมีมากมายนัก แต่ที่นิยมและเป็นเอกลักษณ์ของไทย ก็คือ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผลไม้ หรือสมุนไพรเป็นหลัก นอกจากจะให้ความสดชื่น ดับกระหายยามเราเหนื่อยล้าแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายเพราะมีวิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง อีกทั้งสมุนไพรหรือผลไม้บางชนิดมีสรรพคุณรักษาโรคได้เป็นอย่างดี เช่น น้ำใบบัวบก น้ำมะขาม น้ำส้มคั้น.
