__ส่วนผสมกล้วยทอด/มันทอด__
กล้วยน้ำว้า(กล้วยสวน) สุกห่าม-สุก 4-5 หวี
มันเทศ 2 กิโลกรัม
แป้งทอดกรอบ (UFM) 3 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า(เหรียญทอง) 1 ถ้วยตวง
แป้งสาลีอเนคประสงค์(ดาวฟ้า) 1/2 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนแกง
น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง (ถ้าไม่ชอบหวานใส่ 2 ถ้วยตวงค่ะ)
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
งาขาวดิบ 1 ถ้วยตวง
กากกะทิ 4 ถ้วยตวง
น้ำปูนใส 1/2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด 600 มิลลิลิตร (หรือประมาณ 3 ถ้วยตวง) เพิ่มลดได้ตามความต้องการค่ะ
**ถ้าชอบแป้งหนาให้ผสมแป้งข้นๆนะคะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคน
ถ้าชอบคลิปก็อย่าลืมฝากกดไลค์ กดติดตามเป็นกำลังใจให้โบด้วยนะคะ
ถ้ามีคำถามหรือติชม คอมเมนต์ได้ที่ช่องแสดงความคิดเห็นด้านล่างได้เลยค่ะ ยินดีตอบทุกคำถามนะคะ
ขอขอบพระคุณทุกๆคนที่เข้ามารับชมค่ะ
ติดตามได้อีกช่องทางได้ที่ เพจเฟสบุค
https://www.facebook.com/MaeBoCooking
__ ingredients __
2 kg. Banana
2 kg sweet potato
3 cups Crispy Flour
1 cup Rice flour
1/2 cup All purpose flour
1 tbsp. baking powder
3 cups sugar (if you don’t like sweet, add 2 cups)
1 tbsp. salt
1 cup white sesame seeds
4 cups Grated coconut
1/2 cup lime juice
600 ml of water (or about 3 cups)
Hello all my friends.
If you like this video Don’t forget to like and subscribe.
And you can leave your comment in this video.
Thank you everyone for watching.
You can follow another channel on the Facebook page.
https://www.facebook.com/MaeBoCooking
#กล้วยทอด #สูตรกล้วยทอด #อาชีพเสริม #วิธีทำกล้วยทอด
