[แจกสูตร] ปีกไก่ต้มข่าสามรส - สูตรลับของเจ๊หมู - สอนทำอาหารไทย สูตรง่ายๆ ทำเองได้

#ปีกไก่ต้มข่าสามรส #ซดน้ำซุปร้อนๆแซ่บๆค่ะเย็นนี้

วันนี้เดี๊ยนมาแบ่งปันเมนู “ปีกไก่ต้มข่าสามรส” ปีกไก่เนื้อแน่นๆเดี๊ยนนำไปต้มกับน้ำซุปหอมๆที่มีสมุไพรไทยต่างๆผสมอยู่ในแกง

ซดร้อนๆเพื่อสุขภาพค่ะทุกคน ใส่พริกแห้งหอมๆ ข่าตระไคร้ ใบมะกรูด ดีดีทั้งน้านนน เอาล่ะ อย่ารอช้า ไปจดสูตรตามเดี๊ยนกันเลยจ้าา

วัตถุดิบและส่วนผสม
ปีกกลางไก่ 1 กิโลกรัม
ตะไคร้ 5 ต้น
ข่า 1 แง่ง
ใบมะกรูด 10 ใบ
พริกแห้ง 20 เม็ด
น้ำตาลปี๊ป 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
ดอกเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ส้มมะขามเปียก 50 กรัม
น้ำเปล่า 1 ลิตร

#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว