ไก่บ้านต้มข่าอ่อนกับหอมแดง I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 04-11-18

ช่วงปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ หลายคนอาจจะเป็นหวัดได้ วันอาทิตย์นี้ เชฟวิชิตก็มีเมนูช่วยคลายหวัดได้ กับเมนู #ไก่บ้านต้มข่าอ่อนกับหอมแดง ที่ใช้หอมแดงมาเป็นพระเอกที่ช่วยป้องกันหวัด ต้มไปกับไก่บ้านเนื้อนุ่ม หวานจากกระดูกไก่ เปรี้ยวจากมะขามเปียก ซดน้ำแล้วชุ่มคอ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย

ส่วนผสม
– ไก่บ้าน
– หอมแดง
– ใบมะกรุด
– ข่าอ่อน
– ผักชีใบเลื่อย
– น้ำเปล่า
– น้ำปลา
– น้ำมะขามเปียก

Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:30น. ทางช่อง ONE 31