-เนื้อมะม่วง 300-350 กรัม
-นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามชอบ )
-กะทิ 200 กรัม
-นมสด 200 กรัม
-แป้งข้าวโพด 15 กรัม
เคล็ดลับการแช่ฟรีช
-แช่ฟรีชรอบที่ 1 ใช้เวลา 4 ชม. แล้วปั่น
-แช่ฟรีชรอบที่ 2 ใช้เวลา 4 ชม. แล้วปั่นอีกครั้ง ( รอบนี้ถ้าไม่ซีเรียสเรื่องความเนียน ไม่ต้องปั่นอีกก็ได้ แช่ฟรีชต่อยาว 8 ชม. ทานได้ )
-แช่ฟรีชรอบที่ 3 ใช้เวลาอย่างน้อย 8 ชม. ทานได้
