***อัตราส่วนไส้***
ถั่วเขียวซีก 1 ถ้วยตวง
หอมแดงสับ 50 กรัม
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 6 กลีบ
พริกไทยป่น 1.5 ชช.
น้ำตาลทราย 40 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
เกลือป่น 1 1/4 ชช.
***อัตราส่วนแป้ง***
แป้งถั่วเขียว 1 1/2 ถ้วยตวง
แป้งมัน 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 4 ชต.
น้ำดอกอัญชัญ 6 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
( แบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน กวนกับน้ำชนิดละ 3 ถ้วยตวง)
#ขนมเทียนแก้ว #เมนูตรุษจีน #ขนมเทียนไส้เค็ม
ถั่วเขียวซีก 1 ถ้วยตวง
หอมแดงสับ 50 กรัม
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 6 กลีบ
พริกไทยป่น 1.5 ชช.
น้ำตาลทราย 40 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
เกลือป่น 1 1/4 ชช.
***อัตราส่วนแป้ง***
แป้งถั่วเขียว 1 1/2 ถ้วยตวง
แป้งมัน 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 4 ชต.
น้ำดอกอัญชัญ 6 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
( แบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน กวนกับน้ำชนิดละ 3 ถ้วยตวง)
#ขนมเทียนแก้ว #เมนูตรุษจีน #ขนมเทียนไส้เค็ม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
เคล็ดลับการต้มเส้นสปาเก็ตตี้ ให้อร่อย l วิธีลวกเส้นสปาเก็ตตี้ให้เหนียวนุ่ม นำมาผัดกับอะไรก็อร่อย
ดูให้รู้ : ไอศกรีมที่สุดในโลก ซาลาเปาที่หนึ่งในใจ (27 ส.ค. 60)
กล้วยทอด กล้วยแขก แจกสูตรกล้วยทอด ไม่กั๊กสูตร กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน สูตรทำขาย สร้างรายได้
ไอศครีมกะทิสดโบราณ ไม่ใช้เครื่องปั่น ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบ 3 อย่าง | Homemade Ice Cream Recipe
ลอดช่องน้ำกะทิ เส้นนุ่มหนึบหอมใบเตย น้ำกะทิหวานมัน อบอวลกลิ่นควันเทียน ขนมไทยยอดนิยม เมนูสร้างอาชีพ
นายแทนเข้าครัว 041 | ต้มข่าไก่ | เมนูแสนอร่อยทำง่ายที่ใครๆก็ทำได้ l สไตล์นายแทน