ขนมไทย10บาท ตะโก้สาคูข้าวโพด ทำง่ายๆแต่อร่อย! แถมวิธีพับกระทงใบตองพร้อมคำนวณต้นทุนแบบละเอียด

ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า https://m.youtube.com/c/KidsPlayEatFood

สารบัญ
0:32 สูตรตัวสาคูข้าวโพด
0:48 สาคูซื้อที่ไหนถูก ใช้ยี่ห้ออะไร
2:05 ขั้นตอนการทำตัวสาคูข้าวโพด
4:47 การตักแบ่งใส่ถ้วย/ใส่กระทง
5:04 ใช้ถ้วยไซส์ไหน ตักได้กี่ถ้วย
6:45 สูตรหน้ากะทิสำหรับกระทงใบตอง
7:18 สูตรหน้ากะทิสำหรับถ้วย 5ออนซ์
8:04 ขั้นตอนการทำหน้ากะทิ
9:14 การราดหน้ากะทิ
10:13 การตกแต่ง
11:14 การทำกระทงใบตองแบบง่าย
12:37 ต้นทุนวัตถุดิบสาคูข้าวโพด
13:41 ต้นทุนวัตถุดิบกะทิด้านบน
14:58 ต้นทุนวัตถุดิบรวมต่อตะโก้สาคูข้าวโพดในกระทงใบตอง 1กระทง
15:48 ต้นทุนวัตถุดิบรวมต่อตะโก้สาคูข้าวโพดในถ้วย 5ออนซ์1ถ้วย
16:28 ขายกี่บาทดี?
16:59 เก็บได้นานมั้ย

สูตรตะโก้สาคูข้าวโพด
สาคูเม็ดเล็กสีขาว/เขียว 130กรัม (2/3ถ้วยตวง)
น้ำ 650ml
น้ำตาลทราย 120กรัม (1/2ถ้วยตวง)
เมล็ดข้าวโพดต้ม 1-2ฝัก(100-200กรัม)
เกลือ 1/4ช้อนชา

สูตรกะทิราดหน้าสำหรับถ้วย 5ออนซ์ (ถ้าชอบหน้าหนาๆให้เพิ่มสูตร)
น้ำกะทิ 250ml
น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเจ้า 2ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4ช้อนชา

สูตรตัวกะทิราดหน้าสำหรับกระทงใบตอง
น้ำกะทิ 500ml
น้ำตาลทราย 60กรัม (1/4ถ้วยตวง)
แป้งข้าวเจ้า 32กรัม (1/4ถ้วยตวง)
เกลือ 1/2ช้อนชา