สูตรขนมตะโก้เผือก
ส่วนผสมตัวขนม
– แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
– แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง
– น้ำตาลทราย 1 + 1/2 ถ้วยตวง
– น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
– เนื้อเผือกต้มสุก 1 ถ้วยตวง
– น้ำต้มเผือก 4 ถ้วยตวง
– มันสีม่วงหั่นเล็กๆ 1 ช้อนชา (เพิ่มสีม่วงสวย ไม่ใส่ก็ได้)
ส่วนผสมหน้าขนม
– หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง
– แป้งข้าวเจ้า 1/4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ
– เกลือป่น 1 ช้อนชา
อื่นๆ
– ใบตอง หรือ กล่อง (ให้ใช้กล่องที่มีคำว่า TP จึงจะไม่ละลาย ตามคลิปเอ๋ใช้กล่องเบอร์ TP-103)
– ที่เย็บกระดาษ หรือ ไม่กลัด
ส่วนผสมตัวขนม
– แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
– แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง
– น้ำตาลทราย 1 + 1/2 ถ้วยตวง
– น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
– เนื้อเผือกต้มสุก 1 ถ้วยตวง
– น้ำต้มเผือก 4 ถ้วยตวง
– มันสีม่วงหั่นเล็กๆ 1 ช้อนชา (เพิ่มสีม่วงสวย ไม่ใส่ก็ได้)
ส่วนผสมหน้าขนม
– หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง
– แป้งข้าวเจ้า 1/4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ
– เกลือป่น 1 ช้อนชา
อื่นๆ
– ใบตอง หรือ กล่อง (ให้ใช้กล่องที่มีคำว่า TP จึงจะไม่ละลาย ตามคลิปเอ๋ใช้กล่องเบอร์ TP-103)
– ที่เย็บกระดาษ หรือ ไม่กลัด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ลงทุนทำกิน : ธุรกิจสีเขียว น้ำผักผลไม้ 5 สี สดส่งตรงทุกเช้า (28 ก.ย.58)
ตะโก้มันม่วง กะทิสด สอนทำขนมไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
กล้วยทอดอินโด กล้วยทอดโมเลน สูตรง่าย ทำกิน ทำขาย Molen Banana or Pisang Molen |Krua Maenai
วิธีทำขนมลูกชุบ
ฟักทองเชื่อมท๊อปปิ้ง(เคล็ดลับทำให้ไม่เละ)ทำง่ายอร่อยด้วยยจร้า
สูตรโทนเนอร์น้ำมะนาว ลดสิว ลดฝ้า ปรับผิวขาวสว่างใส น่าลอง!!|ครูแอ๋วMashare