วันนี้ ผมมีสูตร ขนมสำหรับไหว้วันตรุษจีน มาแบ่งปันครับ
#ขนมเทียนแก้ว
อัตราส่วน
ส่วนผสมแป้ง
แป้งถั่วเขียว 1.5 ถ้วยตวง
แป้งมัน 1.5 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำ สะอาด 2 ถ้วยตวง
อัญชัน 2 ถ้วยตวง
น้ำแก่นฝาง (สีแดง) 2 ถ้วยตวง
ส่วนผสมไส้
ถั่วเขียวซีก 1 ถ้วยตวง
หอมแดงสับ 50 กรัม
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 6 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1.5 ช้อนชา
น้ำมัน 2 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
เกลือ 1 ¼ ช้อนชา
#สอนทำอาหารByChefKwan
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ไอศครีมมะม่วง สูตรหวานธรรมชาติ ไม่ยุ่งยาก ใช้แค่ 2 อย่าง
How to Make Cendol ลอดช่องน้ำกะทิ
ขนมเทียนไส้หวานแป้งเหนียวนุ่ม#วิธีห่อให้แหลมสวย#ไส้หวานกำลังดีอร่อยมากๆเลยจร้า
สูตรเด็ด ต้มยำกุ้ง น้ำข้น Tom Yum Kung Recipe | กินได้อร่อยด้วย
น้ำมะตูมดับร้อน เครื่องดื่ม ep.1 แก้ร้อนใน วิธีทำง่ายๆ
เคล็ดลับอาหารเจ๋งๆ สำหรับนักกินตัวจริง! ||เคล็ดลับในครัวสุดอร่อย โดย 123 GO! GOLD
