ลืมไข่พะโล้เมนูสามัญประจำบ้านไปได้เลย เพราะในวันนี้เราจะขอนำเสนอไข่พะโล้ในโฉมใหม่แกะกล่อง อย่าง “ไข่พะโล้ต้มแซ่บ” จะซี้ดซ้าดแค่ไหน ไปหาคำตอบจาก “เชฟอาร์ท” พร้อมๆกันเลยค่ะ
วัตถุดิบ
หมูพะโล้
ไข่เป็ดต้ม
รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก
ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง
ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว
ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง
พริกขี้หนู
น้ำตาลทราย
มะนาว
ผักชีฝรั่ง
ผักชี
น้ำมัน
วิธีทำ
1.บุบกระเทียม รากผักชี เมล็ดพริกไทย จะทำให้อาหารมีกลิ่นหอม
2.นำส่วนผสมทั้งหมดลงหม้อ รวมถึงพะโล้ที่เราเตรียมไส้ เติมน้ำเปล่า จากนั้นตั้งไฟ
3.นำพริกขี้หนูบุบทั้งก้าน เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และซอยผักชีฝรั่งกับผักชี
4.ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมตราแม่ครัว , ซีอิ๊วขาวสูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง , ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง และน้ำตาลทราย เติมมะนาวเพื่อเพิ่มความเปรี้ยว ตามด้วยพริกขี้หนู ผักชีฝรั่ง
5.ตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
หมูพะโล้
ไข่เป็ดต้ม
รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก
ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง
ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว
ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง
พริกขี้หนู
น้ำตาลทราย
มะนาว
ผักชีฝรั่ง
ผักชี
น้ำมัน
วิธีทำ
1.บุบกระเทียม รากผักชี เมล็ดพริกไทย จะทำให้อาหารมีกลิ่นหอม
2.นำส่วนผสมทั้งหมดลงหม้อ รวมถึงพะโล้ที่เราเตรียมไส้ เติมน้ำเปล่า จากนั้นตั้งไฟ
3.นำพริกขี้หนูบุบทั้งก้าน เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และซอยผักชีฝรั่งกับผักชี
4.ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมตราแม่ครัว , ซีอิ๊วขาวสูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง , ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง และน้ำตาลทราย เติมมะนาวเพื่อเพิ่มความเปรี้ยว ตามด้วยพริกขี้หนู ผักชีฝรั่ง
5.ตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ลูกชุบ (ขนมไทย)
พะโล้โบราณ พะโล้แบบไทย พะโล้หมูสามชั้น ไข่พะโล้ สูตรอร่อย เข้มข้น ทำง่ายมาก | Palo Thai
สูตรค็อกเทลน้ำฝรั่งสีชมพู | How to make Guava Cocktail | Bar | Bourbon Bar | Guava Lover
กล้วยทอด หรือกล้วยแขก กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน by คุณป้า ปอมปอม
ฟักทองเชื่อม ทำง่ายๆ ไม่ยากอย่างที่คิด
จะเกิดอะไรขึ้น ♡ เมื่อดื่มน้ำมะนาวต่อเนื่อง 7 วัน ♡ : Hello Studio