ไอศกรีม

- Advertisement -

สูตรไอศกรีมลูกหม่อน

วันนี้จะมาชวนเพื่อน ๆ มาทำไอศครีมมัลเบอร์รี่ (ลูกหม่อน) ฉบับบ้าน ๆ ใว้กินเองกันค่ะ วิธีทำก็็ง่าย ๆ เลย คือ  เตรียมผลมัลเบอร์รี่คัดผลดำแดง จะได้มีรสอมเปรี้ยวอมหวาน นำผลมาปั่นแยกกากแยกน้ำ นำน้ำที่ปั่นแยกกากแล้วมาต้มใส่น้ำตาลทรายแดงปริมาณก็ขึ้นอยู่กับความชอบของเราเลยครับ เติมเกลือไปนิด ใส่นมจืดสักกล่อง ถ้าใครชอบความหอมมันก็เติมกะทิไปสักกล่องเล็ก ต้มพอได้ที่ยกลง ปล่อยให้เย็น พอเย็นแล้วนำน้ำที่ต้มใว้ มาใส่ตู้แช่ฟรีซให้แข็ง นำน้ำที่ฟรีซแข็งใว้มาปั่น โดยเอาออกจากตู้ทิ้งใว้สักพักใช้ช้อนขูด ...

ไอศกรีมรสมะนาว

หน้าร้อนอย่างนี้คงหนีไม่พ้นไอศกรีม หวาน ๆ เย็น ๆ ได้สักถ้วยคงจะดี ใครที่อยากทำกินเองวันนี้เราได้นำส่วนผสม และ วิธีการำมาฝากกันค่ะ ส่วนผสม   มะนาวหรือเลมอน 2 ผล ไข่แดง 1 ฟอง นมสด 3 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง   วิธีทำ   ...
- Advertisement -

Must Read

- Advertisement -