สูตร ขนมถ้วยหน้ากะทิ

- Advertisement -

ขนมถ้วยหน้ากะทิ

วิธีทำขนมถ้วยหน้ากะทิ   ขนมถ้วยหน้ากะทิ หรือขนมถ้วยตะไล เป็นขนมหวานโบราณอย่างหนึ่งของไทย มีรสชาติอร่อยโดยมีตัวแป้งชั้นล่างมีรสหวาน  และหน้าขนมมีรสหวาน มัน และเค็มเล็กน้อยของกะทิที่เข้มข้น อยู่ในถ้วยตะไลหรือถ้วยกระเบื้องขนาดเล็กที่มีขนาดพอดีคำ การทำขนมถ้วยเราสามารถใส่สีลงไปได้ตามที่ต้องการ เช่น สีเขียวของใบเตย หรือ สีม่วงของดอกอัญชัน เพื่อทำให้ขนมดูน่ารับประทานมากขึ้น  ปัจจุบันนิยมทำกันมากเพราะขนมถ้วยหน้ากะทินั้นสามารถที่จะทำได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเองหรือหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป   ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย แป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ...
- Advertisement -

Must Read

- Advertisement -