ยังอยู่กับขนมไหว้เทศกาลตรุษจีนนะคะ วันนี้จะชวนเพื่อนๆทำ ขนมเทียนทอง หรือขนมเทียนฟักทอง
สูตรนี้ไม่หวานมากค่ะ นุ่มกำลังดี ไปดูส่วนผสมกัน
ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม
ฟักทองนึ่งบด 200 กรัม
น้ำเปล่า หรือกะทิ 70 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
น้ำมันพืช หรือน้ำมันหมู
ใบตอง
Ingredients
300 g Glutinous Rice Flour
200 g Steam Pumpkin
70 g Water or Coconut Milk
1/2 tsp Salt
100 g Coconut Sugar
Cooking Oil
Banana Leaf
………………………………………….
ติดต่องาน: [email protected]
Facebook Fanpage: Krua Maenai
