***อัตราส่วนเปียกปูน***
น้ำปูนใส 600 กรัม
น้ำใบเตยเข้มข้น 80 กรัม
(ใบเตยแก่ๆ15 ใบ+น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง)
แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 90 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
***อัตราส่วนกะทิสด***
หัวกะทิ 200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 4 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
งาดำคั่ว 1 ชต.
งาขาวคั่ว 1 ชต.
#ขนมเปียกปูนกะทิสด #ขนมไทย
น้ำปูนใส 600 กรัม
น้ำใบเตยเข้มข้น 80 กรัม
(ใบเตยแก่ๆ15 ใบ+น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง)
แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 90 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
***อัตราส่วนกะทิสด***
หัวกะทิ 200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 4 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
งาดำคั่ว 1 ชต.
งาขาวคั่ว 1 ชต.
#ขนมเปียกปูนกะทิสด #ขนมไทย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
#ต้มน้ำมะขามเปียกเก็บไว้กินนาน🤗จะใส่ส้มตำไว้ปรุงน้ำยำ😘
อาชีพโดนใจ ขายน้ำผลไม้สกัดเย็น อาชีพรวย ๆ คนซื้อสุขภาพดี คนขายสุขใจ ได้บุญ Hurom H22
ขนมเม็ดขนุน
ขั้นตอนวิธีการทำฟักทองเชื่อม (สูตรไม่ใส่น้ำกะทิ)
สอนทำอาหารไทย กล้วยทอด กล้วยแขก ขนมกล้วยทอด เมนูกล้วยๆ สอนทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
ไอศครีมกะทิสดโบราณ ไม่ใช้เครื่องปั่น ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบ 3 อย่าง | Homemade Ice Cream Recipe