ยังอยู่ในโหมดขนมไทยค่ะ ซึ่งวันนี้มาประยุกต์ขนมโค จากปกติทางใต้จะใส่ใส้เป็นน้ำตาลอ้อย แต่ว่าวันนี้ครัวแม่นาย จะทำใส้เป็นใส้มันม่วงค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย
ส่วนผสม
มันม่วงนึ่งสุก 320 กรัม
กะทิ 150 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
…………………………………………
แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม แบ่งเป็น 2 สี
น้ำดอกอัญชัญ 90 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า 90 มิลลิลิตร
…………………………………………
งาขาว งาดำ คั่ว
…………………………………………
กะทิ 350 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 80 กรัม
Ingredients
Steam Sweet purple Potato 320 g
Coconut Milk 150 g
Sugar 100 g
…………………………………………
Sticky Rice Flour 150 g Separate to be 2 part
water from boiled with pea flower 90 ml
water 90 ml
…………………………………………
Black and White Sesame
…………………………………………
Coconut Milk 350 g
Salt 1/4 tsp
Sugar 80 g
……………………………………………………………………….
ติดต่อ [email protected]
Facebook Fanpage : https://www.facebook.com/KruaMaenai/?modal=admin_todo_tour
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
วิธีห่อขนมเทียนง่ายๆ ให้ปลายแหลมสวย | ห่อขนมเทียน ไหว้สารทจีน | MeeDee DIY
ขนมไทย EP10 ตะโก้ Tako
ไอศครีมกะทิสด Coconut Ice Cream (ไอศกรีมกะทิ) ส่วนผสม 3 อย่าง ทำง่ายมาก : มนุษย์ลุงคาเฟ่ EP49
รีวิววิธีการทำกล้วยทอด
ทำอย่างไร? หัวปลี จึงไม่ดำ
31 เคล็ดลับไม่ธรรมดาในการเข้าครัว ที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
