น้ำลำไย สูตรทำขาย สอนทำอาชีพ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ เป็นเครื่องดื่มเย็นๆ หวาน หอม
อร่อยค่ะ ” น้ำลำไย ” สูตรทำขาย ทำเป็นอาชีพเสริมได้เลยค่ะ หรือจะทำเก็บไว้กินเองก็ได้ อร่อยและประหยัดดีค่ะ

✅ ส่วนผสม
– ลำไยอบแห้ง 300 g
– น้ำสะอาด 8-9 ลิตร
– น้ำตาลทราย 1000 g
– เกลือ 1 ช้อนชา
.
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อต้ม เบอร์ 32 : http://ho.lazada.co.th/SHQbFm
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ

เริ่มจากการเตรียมเนื้อลำไย ล้างน้ำสัก 2 รอบ เพื่อล้างฝุ่น เศษเปลือกลำไยออก
จากนั้นต้มน้ำให้เดือด ใส่เนื้อลำไยลงไปต้ม ประมาณ 15 นาที หรือดูให้น้ำลำไยมีสีเข้มดี ใส่เกลือ ใส่น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน และดูให้น้ำตาลทรายละลายดี ลองชิมรสแล้วปรุงให้ได้รสหวานตามชอบค่ะ ชอบหวานก็เติมน้ำตาลเพิ่มได้ หรือถ้าหวานไปใส่น้ำเพิ่มได้ค่ะ แล้วปิดแก๊ส แล้วนำน้ำลำไยมากรองด้วยผ้าขาวบาง เพื่อแยกเนื้อลำไยออก และน้ำลำไยที่ได้ใสดี ไม่มีฝุ่น
.
นำเนื้อลำไยที่แยกไว้มาล้างน้ำให้สะอาดอีกรอบ เพราะยังมีเศษเปลือกลำไยที่ติดอยู่ค่ะ เพื่อความสะอาด ไม่ต้องกลัวจืดนะคะ ยังไงเนื้อลำไยก็ต้องแช่ในน้ำหวานอยู่แล้วค่ะ นำเนื้อลำไยมาใส่ขวดพลาสติกเตรียมไว้ แล้วค่อยกรอกน้ำลำไยใส่ขวด เพื่อเตรียมขาย หรือจะใส่เหยือกรวมกับเนื้อลำไยไว้เลยก็ได้ค่ะ เก็บใส่ตู้เย็นไว้กินได้นานๆ ได้เลยค่ะ สูตรนี้เก็บได้ประมาณ 2 สัปดาห์ แช่เย็นๆ แล้วดื่ม รสชาติอร่อยลงตัวมากๆ หวาน หอม กินแล้วสดชื่น ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ

✅ สรุปราคาต้นทุน และการขาย
ลำไยแห้งใช้ไป 60 บาท น้ำตาลทรายขาว 25 บาท ค่าขวดพลาสติก ต้นทุนประมาณขวดละ 2 บาท ใช้ไป 30 ขวด = 60 ค่าไฟค่าแก๊ส 10 บาท ค่าแรง ค่าเช่าร้าน ยังไม่ได้คิด….

– รวมต้นทุนประมาณ 155 บาท ( ได้ประมาณ 30 ขวด )
– ขายหมดจะได้ 300 บาท ( ถ้าขายขวดละ 10 บาท 290 cc )
– กำไร ประมาณ 145 บาท

😍😍 ราคาขายขึ้นอยู่กับต้นทุนแต่ละคน แต่ละพื้นที่ด้วยนะคะ บางคนอาจจะซื้อของได้ราคาแพงกว่านี้ หรือถูกกว่านี้ก็เป็นได้ ค่าเช่าร้าน ค่าน้ำแข็งแช่น้ำหวาน หรือค่าไฟตู้แช่ ค่าถุง ค่าแรง ยังไม่ได้คิดจ้า….

✅ เมนูแนะนำ

ชาดำเย็น ชามะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=grWOBe0zIu0

ชาเขียว ชาเขียวใส่นม สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=yOrJ3ZEmWng&t=6s

โอเลี้ยง สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=LbEbcEVb6To

น้ำเก๊กฮวย สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=AzvqFts0N6g

น้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=PT7kdreS5Vg

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai