บวดฟักทอง ขนมไทยแสนอร่อย ทำง่าย | Cook สู้โควิด

อยากทำขนมกินเองที่บ้าน แต่…😱 ทำไม่เป็น​ กลัวพังไม่เป็นท่า
💲 วัตถุดิบแพง​ งบน้อย
🔪 อุปกรณ์ไม่มี​ แถม..
🚿 ขี้เกียจล้าง
เชฟน่านขอเสนออออ​ บวดฟักทอง​ ให้เพื่อนๆลองทำ​ ในช่วงโควิดแบบนี้​ รับรองว่าง่าย​ ทำได้ทุกคน​ และอร่อยคลายเหงาอย่างแน่นอนน​ 😁

บวดฟักทอง
จำนวน 6-7 ถ้วย
กะทิขวดสำเร็จรูป 1 ลิตร
น้ำตาลมะพร้าว ½ ถ้วย
เกลือสมุทร ½ ช้อนชา
ฟักทองแก่จัด 500 กรัม

วิธีทำ
1. ใส่กะทิ น้ำตาลมะพร้าว และเกลือสมุทรลงในหม้อ ตั้งไฟกลาง รอไว้
2. ปอกเปลือกฟักทอง เอาไส้และเมล็ดออก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหนา 1 ซม. ยาว 1½ นิ้ว ใส่ฟักทองลงในหม้อน้ำกะทิ คนให้เข้ากัน ต้มพอฟักทองสุกประมาณ 80-90 เป​อร์เซ็นต์ ชิมรสให้หวานและเค็มปะแล่ม ปิดไฟ ฟักทองจะสุกพอดี
3. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ
.
#Covid19 #Covid #โควิด19 #โควิด
#ฝ่าวิกฤตโควิด19 #โควิด19เราต้องรอด
#ครัวสู้โควิด #เราจะผ่านช่วงเวลานี้ไปด้วยกัน #kruadotco
…..
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : https://krua.co
Twitter : https://twitter.com/KRUAdotCO
Facebook : https://www.facebook.com/kruadotco
Instagram : https://www.instagram.com/krua.co

• Facebook
• Twitter
• Line