1.ฟักทองแก่จัด 1 กก.
2.น้ำตาลทรายแดง 500 กรัมชอบหวานน้อยลดเหลือ400กรัมค่ะ
3.น้ำเปล่า 300 ml
4.เกลือป่น 1 ช้อนชา
5.น้ำปูนใส 2000 ml
ส่วนผสมน้ำปูนใส
1.ปูนขาวหรือปูนแดง(สำหรับเคี้ยวหมาก) 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ
2.น้ำเปล่า 2500 ml
วิธีการทำน้ำปูนใส
1.ผสมปูนเคี้ยวหมากกับน้ำเปล่าให้ละลายเข้ากันดีพักไว้ให้ตกตะกอน
2.ตักเอาแค่ส่วนบนที่ใสๆนำมาใช่แช่ฟักทองจะทำให้ฟักทองไม่เละเวลาเชื่อมค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ขนมจีนแกงไตปลาแกล้มสะตอแซ่บๆจ้า😋👍สั่งสินค้าไลน์ไอดี🙏👉@nnh2880k
ลงทุนทำกิน : ธุรกิจสีเขียว น้ำผักผลไม้ 5 สี สดส่งตรงทุกเช้า (28 ก.ย.58)
ไอศกรีมรสมะนาว
ทำไข่พะโล้แข็ง ไม่ต้องรอค้างคืน
ขนมเทียนไส้เค็ม สูตรโบราณ #แป้งนุ่ม #ไม่บูดง่าย #ขนมเทียนสร้างอาชีพได้
ไข่พะโล้ เชฟทอง เคล็ดลับทำหม้อใหญ่ 💯 ฟอง หมดทุกวัน Egg and Pork Sweet Brown Sauce
