วิธีทำขนมเทียนไส้เค็ม นวดแป้งด้วยดอกหญ้าชิวคัก แป้งนุ่ม
ส่วนประกอบแป่ง
1.แป้งข้าวเหนียว 1000 กรัม(แก้ไขในคลิป แป้ง 500 กรัมแก้เป็น 1000 กรัม)1 กก.
2.แป้งข้าวโพด 100 กรัม
3.น้ำตาลปี๊ป 750 กรัม
4.น้ำเปล่า 500 กรัม
5.ดอกหญ้าชิวคัก 1 ถ้วย
ส่วนผสมไส้
1.ถัวเขียวซีก 500 กรัม
2.หอมแดง 1 ชต.
3.กระเทียม 1 ชต.
4.รากผักชี 1 ชต.
5.พริกไทยดำเม็ดบด 1/2 ชต.
6.นำตาลปี๊ป 80 กรัม
7.เกลือ 1 ชต.
หมายเหตุดอกหญ้าชิวคัก(หญ้านางนวล)จากภูมิปัญญาโปราณช่วยให้แป้งนุ่ม มีขายตามร้านขายของแห้งในตลาดที่มีขายกระทงแห้ง
ส่วนประกอบแป่ง
1.แป้งข้าวเหนียว 1000 กรัม(แก้ไขในคลิป แป้ง 500 กรัมแก้เป็น 1000 กรัม)1 กก.
2.แป้งข้าวโพด 100 กรัม
3.น้ำตาลปี๊ป 750 กรัม
4.น้ำเปล่า 500 กรัม
5.ดอกหญ้าชิวคัก 1 ถ้วย
ส่วนผสมไส้
1.ถัวเขียวซีก 500 กรัม
2.หอมแดง 1 ชต.
3.กระเทียม 1 ชต.
4.รากผักชี 1 ชต.
5.พริกไทยดำเม็ดบด 1/2 ชต.
6.นำตาลปี๊ป 80 กรัม
7.เกลือ 1 ชต.
หมายเหตุดอกหญ้าชิวคัก(หญ้านางนวล)จากภูมิปัญญาโปราณช่วยให้แป้งนุ่ม มีขายตามร้านขายของแห้งในตลาดที่มีขายกระทงแห้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ไข่พะโล้ ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ l เข้าครัวกับคุณโหน่ง
ขนมหม้อแกง (ถั่ว) หอม หวาน มัน เข้มข้น
น้ำลูกหม่อน | มัลเบอร์รี่ | วิธีต้มน้ำลูกหม่อน | J.136 | JoeKraJiab
ไอศกรีมอัญชัญกะทิ ไม่ใช้เครื่องไม่ใช้วิปปิ้งครีม /Butterfly pea ice cream
อ่อนกว่าวัย ผิวสวย หน้าใส ด้วยน้ำแครอท ทำอย่างไรให้ได้วิตามินและประโยชน์สูงสุด
วิธีทำน้ำมะนาว ทำดื่มได้ ทำขายดี