ไส้เค็มของขนมเบื้อง
1.มะพร้าวขูดเส้น 450 กรัม
2.น้ำตาลทราย 275 กรัม
3.พริกไทยขาวและดำ อย่างละ 1 ช้อนชา
4.กระเทียม 25 กรัม
5.หอมแดง 2 หัว
6.ใบมะกรูด 10 ใบ
7.รากผักชี หรือก้านผักชี 25 กรัม
8.น้ำเปล่า 100 ml
9.เกลือป่น 1.5 ช้อนชา
10.สีผสมอาหาร แดงและเหลือง
ไส้หวานของขนมเบื้องคือฝอยทอง
ส่วนผสมน้ำเชื่อม
1.น้ำเปล่า 1,500 ml
2.น้ำตาลทราย 7.5 ถ้วยตวง
3.ใบเตย
ส่วนผสมไข่
1.ไข่แดงของไข่เป็ด 30 ใบ
2.ไข่แดงของไข่ไก่ 10 ใบ
3.ไข่น้ำค้าง 2.5 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ไก่ต้มขมิ้นสูตรง่ายๆอร่อยได้ที่บ้าน Chicken Stew with Turmeric
ขั้นตอนการทำไอติมหลอด ที่เด็กๆชอบทาน ไอติมหลอด ไอติมรู น้ำอัดลม น้ำเขียว น้ำแดง
ผัดสายบัวอย่างไร ไม่ให้ดำ/เคล็ดลับในครัว/ครัวแม่น้อง
แกงมัสมั่นไก่ หอมหวานด้วยพริกแกง
เมนูแกงไตปลาปากพนัง ร้านกระเทียมพริกไทยดำ 29 ม.ค. 61 (2/2) ครัวคุณต๋อย
อยากสวยหุ่นดีฟังทางนี้ "สูตรน้ำมะขาม" ลดความอ้วนแค่ดื่มวันละ 1 แก้ว อร่อยทำง่ายได้ประโยชน์อีกเพียบ!!
