ถ้าให้นึกถึงผลไม้เปรี้ยวๆ ที่นำมาทำซอร์เบท์ได้อร่อยก็ต้องเป็นเสาวรส หรือบางคนอาจจะรู้จักในชื่อกะทกรก เป็นอีกรสหนึ่งที่ติดอันดับต้นๆ เลยค่ะ เพราะรสชาติที่เปรี้ยว หวาน หอมของเนื้อเสาวรส ทำให้รสซอร์เบท์ที่ได้เข้มข้นด้วยตัวของมันเอง เวลาทำเสร็จนำมาทานกับเกลือ พริกเกลือ หรือน้ำผึ้ง ก็อร่อยได้หลายแบบเลยค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2766
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2407
