#มัสมั่นไก่ #กลมกล่อม
สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้ขอนำเสนอเมนู มัสมั่นไก่ เมนูอาหารไทยหอมเครื่องแกง รสชาติกลมกล่อม เนื้อไก่นุ่มละลายในปากเมนูเด็ดอีกหนึ่งเมนูที่เจ๊อยากจะมานำเสนอมากกก แถมสามีเจ๊ยังชอบทานอีกด้วยละ ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลยค่าา
วัตถุดิบและส่วนผสม
สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
มันฝรั่ง 2 หัว
หอมใหญ่ 2 หัว
ถั่วลิสงคั่ว 1 ถ้วย
พริกแกงมัสมั่น 100 กรัม
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
หางกะทิ 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลปิ๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
#เคล็ดลับ
*ตอนนำไก่ลงไปให้ใช้ด้านหนังของไก่ลงก่อนเพราะด้านหนังจะเป็นส่วนที่สุกช้า
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊
สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้ขอนำเสนอเมนู มัสมั่นไก่ เมนูอาหารไทยหอมเครื่องแกง รสชาติกลมกล่อม เนื้อไก่นุ่มละลายในปากเมนูเด็ดอีกหนึ่งเมนูที่เจ๊อยากจะมานำเสนอมากกก แถมสามีเจ๊ยังชอบทานอีกด้วยละ ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลยค่าา
วัตถุดิบและส่วนผสม
สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
มันฝรั่ง 2 หัว
หอมใหญ่ 2 หัว
ถั่วลิสงคั่ว 1 ถ้วย
พริกแกงมัสมั่น 100 กรัม
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
หางกะทิ 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลปิ๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
#เคล็ดลับ
*ตอนนำไก่ลงไปให้ใช้ด้านหนังของไก่ลงก่อนเพราะด้านหนังจะเป็นส่วนที่สุกช้า
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ฟักทองเชื่อม ง่ายๆ เนื้อไม่เละ เงาสวย ไม่ตกทราย
วิธีทำตะโก้เผือกสูตรโบราณ/Sek Food&DIY
7 สูตรน้ำผักผลไม้ปั่นเพื่อสุขภาพ 7 days healthy smoothies | My Wife Is Healthy Girl
วิธีต้มน้ำมะตูม กินเองเพื่อสุขภาพ
ต้มข่าไก่ใส่เห็ด แกงหม้อใหญ่ให้อร่อย แบบเชฟทอง Chicken Coconut Soup Tom Kha Gai
Homemade Coconut Milk Ice cream | ไอศครีมกะทินมสด หวาน มัน ทำง่ายๆ