วัตถุดิบ
หมูสับ
มะเขือเทศ
ต้นผักชี
หอมแดง
กะปิ
เกลือ
น้ำตาลปี้บ,หรือน้ำตาลมะพร้าว,หรือน้ำตาลทรายก็ได้
น้ำมะขามเปียก
พริกแห้ง
พริกแห้งเม็ดใหญ่
น้ำมันสำหรับผัด
น้ำปลาจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้เอาที่เพื่อนๆชอบนะคะ แต่สำหรับสูตรนี้แม่รุ่งจะไม่ใส่น้ำปลาค่ะ
จะเติมผงนัวด้วยก็ได้แล้วแต่ชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน :
ต้มยำไก่ | Spicy Chicken Soup (Tom Yum Gai) สอนทำอาหาร สูตรอาหาร ทำกินเองง่ายๆ | นายต้มโจ๊ก
ตะโก้เผือก สูตรนี้หวานมันนุ่มละมุนน๊า by คุณป้า ปอมปอม
แกงไตปลา Thai Fish Organs Sour Soup
5 ขนมไทยใบเตยแท้ หากินยาก ที่ชาตินี้ต้องได้ลอง | หยกสด - Mai's Kitchen
วิธีทำน้ำมะขามเปียก แบบง่ายๆ ไว้ใช้เอง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
วุ้นลูกชุบ กับครัวบัวชมภู เผยเคล็ดลับการทำให้วุ้น หอม หวาน นุ่ม อร่อยกลมกล่อม แบบไม่แข็งกระด้าง
